O dente-de-leão (Taraxacum officinale), conhecido por sua aparência delicada e flores amarelas vibrantes, é uma planta comum em várias partes do mundo. Amplamente utilizado na medicina tradicional, destaca-se por suas propriedades detoxificantes, benefícios para o fígado e estímulo à digestão. Nos países lusófonos, também é chamado de amor-de-homem (Portugal) e taraxaco em algumas regiões. Em inglês, é conhecido como dandelion.

Benefícios para a Saúde
- Desintoxicação do Fígado: O dente-de-leão estimula a produção de bile, ajudando na limpeza do fígado e na eliminação de toxinas do organismo.
- Melhora da Digestão: Auxilia no alívio de desconfortos gástricos como indigestão, azia e inchaço, favorecendo a absorção de nutrientes.
- Propriedades Diuréticas Naturais: Promove a eliminação de líquidos, contribuindo para a redução de inchaços e a eliminação de substâncias tóxicas pelos rins.
- Controle da Glicemia: Estudos mostram que a planta pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo útil no suporte ao diabetes.
- Ação Antiinflamatória: Rica em antioxidantes e compostos bioativos que combatem inflamações no organismo.
- Fortalecimento do Sistema Imunológico: Seus nutrientes, como vitamina C e betacaroteno, fortalecem as defesas do organismo contra infecções.
Outros Usos
- Cuidado com a Pele: O extrato do dente-de-leão é utilizado para tratar irritações cutâneas e acne, devido às suas propriedades antimicrobianas e antioxidantes.
- Fonte de Minerais e Vitaminas: Rico em potássio, ferro, magnésio e vitaminas A, C e K, apoia a saúde geral do organismo.
Efeitos Adversos
Embora seja seguro para a maioria das pessoas, o uso do dente-de-leão requer atenção em algumas situações:
- Contraindicações: Pessoas com alergia a plantas da família Asteraceae, como camomila e margaridas, devem evitar seu uso. Não recomendado para quem possui obstrução biliar ou cálculos biliares.
- Reações Adversas: Pode causar desconforto gástrico leve ou diarreia em algumas pessoas.
- Interações Medicamentosas: Pode interagir com diuréticos, aumentando a eliminação de potássio. Também pode interferir em medicamentos anticoagulantes devido ao alto teor de vitamina K.
Formas de Preparo
Chá Detox para o Fígado
Ingredientes:
1 colher (sopa) de raízes secas de dente-de-leão.
250 ml de água.
Modo de preparo:
Ferva a água e adicione as raízes.
Deixe ferver por 10 minutos.
Coe e consuma ainda morno.
Indicação: Desintoxicação do fígado e melhoria da digestão.
Validade: Consumo imediato.
Salada Nutritiva com Folhas
Ingredientes:
1 xícara de folhas frescas de dente-de-leão.
1 colher (sopa) de azeite de oliva.
Suco de meio limão.
Modo de preparo:
Lave bem as folhas e misture com o azeite e o suco de limão.
Consuma como entrada ou acompanhamento.
Indicação: Fonte de vitaminas e suporte digestivo.
Tintura Diurética
Ingredientes:
50 g de raízes frescas de dente-de-leão.
200 ml de álcool de cereais (70%).
Modo de preparo:
Pique as raízes e coloque em um frasco de vidro esterilizado.
Adicione o álcool, tampe e deixe em local fresco e escuro por 15 dias, agitando diariamente.
Coe e armazene em frasco âmbar.
Indicação: Retenção de líquidos.
Validade: Até 1 ano, armazenado em local fresco e escuro.
Saiba quais as formas e como preparar a planta medicinal
Ficha Técnica do Dente-de-Leão
- Outros nomes populares: Amor-de-homem (Portugal), taraxaco (outros países lusófonos).
- Nome científico: Taraxacum officinale.
- Nome em inglês: Dandelion.
- Raridade: Comum.
- Clima de ocorrência: Temperado e subtropical.
- Partes utilizadas: Raízes, folhas, flores.
- Altura da planta: Até 30 cm.
Como Plantar Dente-de-Leão
- Local Ideal: Áreas ensolaradas ou de meia-sombra, com boa ventilação.
- Plantio: Semeie diretamente no solo ou em vasos, cobrindo levemente as sementes com terra. Mantenha o solo úmido até a germinação, que ocorre em 7 a 14 dias.
- Solo: Solo arenoso ou argiloso, bem drenado e rico em matéria orgânica.
- Rega: Moderada, evitando encharcamentos.
- Adubação: Adicione composto orgânico a cada 3 meses.
- Pragas comuns: Pulgões e lesmas, controlados com solução de água e sabão ou uso de armadilhas.
- Doenças: Oídio em climas muito úmidos; prevenir com boa ventilação e fungicidas naturais.
- Cultivo em vaso: Perfeitamente possível, usando vasos de pelo menos 20 cm de profundidade.
Curiosidades
- A partir do século XVI T. Officinale foi reconhecida como droga medicinal pelos boticários. É considerada umas das ervas mais seguras como diurética e com grande eficácia no tratamento de desordens hepáticas.

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Referências
- TESKE. M; TRENTINI A. M. M. Losna. Herbarium Compêndio de Fitoterapia. Curitiba: Herbarium Lab. Bot. Ltda., 2001. p. 265-266.
- Índice Terapêutico Fitoterápico. 1 ed. Petrópolis: IPUB, 2008.
- LORENZI H.; MATOS F. J. A. Plantas Medicinais no Brasil: nativas e exóticas cultivadas. 2 ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2008.
- Taraxacum officinale (Dandelion). Kew Royal Botanic Gardens. Disponível em: http://www.kew.org/science-conservation/plantsfungi/taraxacum-officinale-dandelion . Acesso em: 18/03/2014.
Sobre o Autor
Fitoterapeuta
Fundador e Editor-Chefe da Solaria Saúde e Bem-Estar